Ogórek kiszony to dobry wybór dla osób na diecie odchudzającej, ponieważ jest źródłem witamin i minerałów, a do tego nie zawiera dużo kalorii. Jest świetnym dodatkiem do dań wywodzących się z kuchni polskiej. Chętnie zjadanym do obiadu i kanapki w porze śniadaniowej. Sprawdź, ile kcal ma ogórek kiszony i czy można go jeść, będąc na diecie odchudzającej.
Ile kalorii ma ogórek kiszony?
Czy ogórki kiszone są kaloryczne? Nie! 100 g zawiera około 11 kcal. To bardzo mało. Trzeba jednak mieć na uwadze, że ostateczna kaloryczność ogórków zależy w głównej mierze od formy, w jakiej są spożywane. Podana kaloryczność dotyczy ogórków w czystej postaci. Jeżeli jednak zostaną one połączone z majonezem czy olejem, ich kaloryczność automatycznie wzrośnie.
Ogórki kiszone, chociażby ze względu na to ile mają kalorii, często są jednym z najchętniej wykorzystywanych dodatków podczas przygotowywania posiłków dietetycznych. Powinny pojawić się w diecie także tych osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie i chronić przed infekcjami.
Jakie wartości odżywcze ma ogórek kiszony?
Ogórki kiszone są bogate w minerały takie jak potas, magnez i wapń. Ile potasu ma ogórek kiszony? Od 100 do 150 mg, a dokładna ilość zależy od metody kiszenia i producenta. Zawierają też około 10-15 mg magnezu oraz 15-20 mg wapnia. Poza tym są źródłem białka, tłuszczu i węglowodanów. A wartości te przedstawiają się następująco: białko – 0,5 g, tłuszcz – 0,1 g, węglowodany – 1,7 g, błonnik – 1,2 g. Są bogate w witaminę A, E, K i witaminy z grupy B.
Ogórki kiszone mają dobry wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego. Są cenione za dużą zawartość wody, dzięki czemu potrafią gasić pragnienie. Ze względu na witaminy, które zawierają, ogórki poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci. Korzystnie działają także na układ kostny człowieka. Kiszonki, w tym właśnie ogórki, pomagają odbudować florę jelitową i jednocześnie chronią układ pokarmowy przed działaniem antybiotyków. W efekcie tego mają też pozytywny wpływ na odchudzanie.
Ogórki kiszone a dieta odchudzająca
Osoby będące na diecie odchudzającej i każdego miesiąca serwujące sobie nową dietę pudełkową, nie powinny zapominać o dobroczynnym działaniu ogórków kiszonych na odchudzanie. Choć są słone, a sól jest przyprawą, której należy unikać, ogórki same w sobie, a nawet zalewa, w której się znajdują, wykazują pozytywny wpływ na organizm i utratę zbędnych kilogramów.
Zanim ktokolwiek uświadomi sobie, ile konserwantów i wzmacniaczy smaku zawierają produkty, które spożywa na co dzień i w końcu zdecyduje się na zdrową dietę, wprowadza do swojego organizmu mnóstwo toksyn. I nawet jeśli za jakiś czas zdecyduje się na zdrową dietę pudełkową, będzie potrzebował wsparcia, dzięki któremu pozbędzie się tych szkodliwych zanieczyszczeń. Takim wsparciem mogą być właśnie ogórki kiszone wraz z wodą.
Ogórki kiszone przyśpieszają metabolizm, a co za tym idzie, szybko i skutecznie oczyszczają organizm z toksyn. Dzięki temu może on łatwiej przyswajać składniki odżywcze pochodzące z diety odchudzającej. Ponadto należy mieć na uwadze, że cukier jest doskonałą pożywką dla bakterii, które gromadzą się w jelitach. To z kolei powoduje wzmożony apetyt na przekąski i słodycze. Jedzenie ogórków kiszonych pomaga dbać o mikroflorę bakteryjną jelit. W konsekwencji tego wspomaga odchudzanie.
Pozbawiony toksyn organizm ma więcej siły i energii do działania, co też przekłada się na efekty w odchudzaniu.
Ogórki kiszone na odchudzanie to bardzo dobry pomysł. Oczywiście należy traktować je jako uzupełnienie zdrowej diety pudełkowej na odchudzanie. Ogórki nie pomogą osobom, które nadal odżywiają się niezdrowo i nieregularnie. Ogórki same w sobie nie odchudzają. Jednak doskonale wspomagają dietę. Poza tym są niezwykle cenne dla organizmu, bo zawierają potas, magnez i wapń, a także mnóstwo witamin takich jak: A, E, K i witaminy z grupy B. Zatem dieta pudełkowa na odchudzanie to bardzo dobry wybór, ale uzupełnienie jej ogórkami kiszonymi, oczywiście z zachowaniem umiaru, będzie dodatkowym plusem.